Do’s and Don’t Meal Prep for Athletes สิ่งที่ควร และไม่ควรทำของมื้ออาหารสำหรับนักกีฬา

ผมเคยเป็นนักกีฬาอาชีพและฝึกสอนนักกีฬามาแล้วทั่วโลก สิ่งที่รบกวนจิตใจของผมเป็นอย่างมากสิ่งหนึ่งก็คือ เหล่ากูรูที่ชอบแนะนำวิธีการกินอาหารและโภชนาการตามอินเตอร์เน็ทที่ตั้งตัวเองขึ้นมาเป็นผู้รู้ ทั้งๆ ที่พวกเค้าเหล่านั้นไม่ได้มีคุณสมบัติหรือประสบการณ์เพียงพอที่จะให้คำแนะนำที่ถูกต้องได้

นักกีฬาหลายคนนั้นมีความมุ่งมั่นและยึดมั่นกับการฝึกซ้อมมากๆ หลายครั้งที่นักกีฬาเหล่านี้ต่างลืมไปว่าพื้นฐานทางโภชนาการและการพักผ่อนที่เพียงพอนั้นมีความสำคัญมากขนาดไหน ซึ่งเป็นอุปสรรคหนึ่งที่ทำให้พวกเค้าเหล่านั้นไปไม่ถึงฝั่งฝัน

เนื่องจากนักกีฬาแต่ละคนมีจุดมุ่งหมายที่แตกต่างกัน (เช่น เพิ่มความทนทานในการปั่นระยะไกล หรือเพิ่มความแข็งแรง เป็นต้น) การวางแผนการกินอาหารให้ถูกต้องและเหมาะกับเป้าหมายนั้นจึงจำเป็นมาก การที่เราจะแข็งแรงเพิ่มขึ้นได้นั้นไม่ใช่อยู่ๆ ก็เกิดขึ้นได้ง่ายๆ นักกีฬาจะต้องให้ความสำคัญกับการวางแผนการเติมพลังงานของร่างกายให้เท่าๆ กับการวางแผนการฝึกซ้อมเลยทีเดียว

ความผิดพลาดแรก

ความผิดพลาดอย่างใหญ่หลวงที่นักกีฬาในทุกช่วงอายุที่มักจะทำกัน คือ การรับประทานอาหารอย่างสะเปะสะปะไม่มีรูปแบบตลอดทั้งวัน รับประทานตามที่ใจต้องการในสถานที่ที่เลือกที่จะไป การกระทำเช่นนี้เป็นปัญหาด้วยสาเหตุสองสามประการ

อย่างแรก แทบจะรับประกันได้เลยว่านักกีฬาเหล่านั้นจะรับประทานอาหารไม่ขาดก็มากเกินไปกว่าปริมาณแคลอรี่ที่เค้าต้องการ บางทีคุณก็ได้รับพลังงานเหล่านั้นตามที่ตั้งใจแต่บางทีมันก็ไม่เกิดขึ้น การจะหวังผลการแข่งขันให้ได้ดีดั่งใจโดยปล่อยให้เป็นเรื่องของความไม่แน่นอนจากการกินของคุณนั้นย่อมไม่ดีแน่

อย่างที่สอง คุณจะเป็นเหยื่อของตารางซ้อมของคุณ ถ้าคุณตั้งใจจะฝึกซ้อมจริงจัง คุณต้องแน่ใจว่าการรับประทานอาหารของคุณจะต้องสนับสนุนตารางของคุณด้วย การที่คุณลืมทำตามแผนการกินไปบ้างวันสองวัน ผลของมันจะกลับมาเล่นงานคุณ นักกีฬาหลายคนได้รับผลกระทบด้วยอาการเหนื่อยล้า ร่างกายปรับตัวไม่ทัน การบาดเจ็บซ้ำๆ และป่วย และอาการทั้งหมดบ่อยครั้งเกี่ยวข้องกับการมีโภชนาการที่ไม่เพียงพอ

จังหวะของการกิน

คุณเคยได้ยินประโยคที่ว่า “กิน 5-6 มื้อเล็กๆ ต่อวัน” บ้างหรือไม่ จริงๆ ผมค่อนข้างที่จะไม่ชอบคำกล่าวนี้เลย ผมไม่ได้ไม่ชอบเนื้อหาที่เค้าพยายามจะสื่อสารออกมา แต่สิ่งที่ผมไม่ชอบคือแรงกดดันที่ต้องการจะให้ใครซักคนทำอาหารตลอดเวลาและกินมันจากกล่องอาหาร ในความคิดเห็นของผม วิธีการหาจังหวะการกินที่ดีนั้นควรเป็นรูปแบบเฉพาะตัวของใครของมัน ขึ้นอยู่กับตารางการฝึกซ้อมและเป้าหมายของคุณ ตราบใดที่โภชนาการโดยรวมของคุณนั้นเพียงพอกับสิ่งที่ร่างกายต้องการ ถ้าคุณสามารถเติมพลังงานของคุณให้เพียงพอกับการออกกำลังครั้งต่อไปของคุณแล้วละก็ มันไม่สำคัญหรอกว่าคุณจะกินมันซักกี่มื้อ

ในการวางแผนจังหวะการกิน ให้คุณคำนึงถึงตารางการซ้อมของคุณ บางทีคุณควรจะเขียนมันออกมา หลังจากนั้นก็มาลองดูว่าเวลาไหนที่เหมาะจะกินอาหาร สิ่งสุดท้าย คือ ตัดสินใจว่าอาหารที่คุณจะกินนั้นควรจะเป็นมื้อจริงจังหรือเป็นแค่ของว่าง

คุณภาพของการกิน

สิ่งต่อมาที่ควรพิจารณาในการวางแผนมื้ออาหารของคุณนั่นคือ มันต้องเหมาะสมกับการฝึกซ้อมที่เฉพาะเจาะจงของคุณ เป้าหมาย รวมถึงผลลัพธ์ที่คุณต้องการ นักกีฬา endurance ขับพลังงานแคลอรี่สูงออกมา ดังนั้นแผนการกินของเค้าควรจะมุ่งเน้นไปที่คาร์โบไฮเดรตจำนวนมากในมื้ออาหารและของว่าง จากงานวิจัยพบว่ามันจะช่วยพัฒนาการปั่น endurance และผลลัพธ์ได้เป็นอย่างดี ในขณะที่การมุ่งเน้นสร้างความแข็งแกร่งและเพิ่มพลังการปั่นนั้น นักกีฬาควรจะโฟกัสไปที่แหล่งให้โปรตีนหนักในมื้ออาหารและของว่าง เพื่อนำพากรดอะมิโนสู่ร่างกายเพื่อใช้ในการสร้างการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ

การรับประทานไขมันดีจากอะโวคาโด ถั่ว เมล็ดพืชและน้ำมันมะกอก ช่วยเพิ่มแคลอรี่เข้มข้นระดับสูง เหมาะสำหรับนักกีฬาที่ต้องการแคลอรี่ปริมาณมาก แหล่งของไขมันเหล่านี้ยังช่วยต่อต้านการอักเสบภายในร่างกาย ซึ่งอาจเป็นผลข้างเคียงจากการฝึกซ้อมอย่างหนัก นักกีฬาทุกคคนควรกินผลไม้และผักมากๆ ในมื้ออาหารและของว่าง การฝึกซ้อมปริมาณมากอาจก่อให้เกิดการออกซิแดนซ์ได้จำนวนมากเช่นเดียวกันดังนั้นอาหารจำพวกผักและผลไม้จึงเป็นสิ่งที่จำเป็น

วิธีการเตรียมอาหารเพื่อโภชนาการที่ถูกต้อง

การเตรียมอาหารล่วงหน้าช่วยทำให้การกินอย่างสุขภาพดีเป็นเรื่องง่ายมากขึ้น ในขณะที่เราทราบกันดีว่าการเตรียมอาหารล่วงหน้าเป็นสิ่งที่ดีแต่มันก็ไม่ได้เป็นเรื่องง่ายเลย ด้านล่างนี้เป็นทิปส์เกี่ยวกับ “สิ่งที่ควรทำ” และ “สิ่งที่ไม่ควรทำ” เกี่ยวกับการเตรียมอาหารที่จะช่วยให้นักกีฬาใช้เวลาและเงินอย่างฉลาด

สิ่งที่ควรทำ

  • ใช้สูตรเรียบง่ายเข้าไว้ คาร์บ โปรตีน ผลไม้และผัก เป็นสิ่งที่ต้องมี แต่อัตราส่วนของมันขึ้นอยู่กับความต้องการของนักกีฬาและเป้าหมายของแต่ละคน
  • วางแผนทำอาหารเมนูใหม่ 1 เมนูทุกสัปดาห์ โดยเฉพาะถ้าคุณพยายามที่จะฝึกความสามารถในการทำอาหารของคุณด้วยแล้วละก็ แม้ว่ามันจะยุ่งยากและทำให้สำเร็จได้ยากกว่าเดิม แต่มันก็โอเคที่จะค่อยๆ พัฒนาการทำอาหารของคุณแบบค่อยเป็นค่อยไป 

  • ลองใช้ประโยชน์จากอาหารแช่แข็งในร้านสะดวกซื้ออย่างเช่น CP เพื่อสต็อคพวกผลไม้ ผัก และโปรตีน ธัญพืช หรือแม้แต่อาหารสำเร็จรูป สิ่งเหล่านี้มีอายุยาวกว่าและทำให้การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายไปเลย และคุณยังทำอาหารเฉพาะส่วนที่คุณต้องการเท่านั้น ลดการสิ้นเปลือง
  • ทำเมนูที่คุณสามารถแช่แข็งเอาไว้กินในครั้งหน้า ยกตัวอย่างเช่น ถ้าคุณทำทาโก้ คุณทำปริมาณสำหรับสองมื้อและแบ่งเก็บเอาไว้ทานในคราวหน้าเพื่อที่คุณจะอุ่นร้อนทานได้ทันที อาหารเมนูอื่นที่แช่แข็งแล้วดี รวมไปถึงลาซานญ่าสุขภาพดีแบบเม็กซิกัน หรือ ข้าวมังสวิรัติกับถั่วฝักยาวอบ
  • ลองหาประโยชน์จากอาหารในร้านสะดวกซื้อ (ลองเลือกแบบที่ยังไม่ได้ปรุง หรือปรุงน้อยที่สุด) อย่างเช่น สลัดในแพ็ค มะเขือเทศเชอรี่ หรือผักที่สับไว้เรียบร้อยแล้ว เหล่านี้เป็นอาหารว่างหรือเป็นอาหารจานเคียงได้อย่างดี
  • ทดลองทำอะไรใหม่ๆ บ้าง ในขณะที่คุณลองอะไรแตกต่างไปจากเดิมในแผนการการกินของคุณ เสมือนเป็นการลองผิดลองถูก ไม่ค่อยมีใครที่ทำแผนการกินได้ถูกต้องตั้งแต่ครั้งแรกหรอก ดังนั้นเราจึงต้องลองทดสอบและฝึกดูว่าอย่างไหนมันจะเวิร์คสำหรับเรา

สิ่งที่ไม่ควรทำ

  • อย่าคาดหวังที่จะกินสิ่งเดียวกันในทุกๆ วัน เช่น ไก่กับบร็อคโคลี่ ไม่เพียงแต่คุณจะเบื่ออาหารหลังจากผ่านไปสองสามวันแล้ว แต่คุณยังอาจจะไม่ได้รับสารอาหารที่หลากหลายเพียงพอกับความต้องการของคุณ
  • อย่าซื้ออาหารที่ตัดแบ่งมาแล้วในร้านโดยที่ยังไม่มีแผนว่าจะใช้มัน เพราะมันอาจจะเสียก่อนก็ได้
  • อย่าซื้อส่วนผสมที่ฟังแล้วดูดีแต่คุณไม่รู้จะปรุงมันอย่างไร จริงๆ แล้วคุณควรจะมีเมนูในใจก่อนที่จะออกไปเลือกซื้อจะดีกว่า
  • อย่าลืมที่จะออกไปกินข้าวข้างนอกบ้าง ถ้าการออกไปทานอาหารนอกบ้านเป็นส่วนหนึ่งในไลฟ์สไตล์ของคุณ คุณก็ควรจะวางแผนและหาเวลาเพื่อจะออกไปกิน แต่คุณควรจะเตรียมการไว้ไม่ใช่ให้มันเกิดขึ้นเองไปเมื่อไหร่ก็ได้

คุณไม่จำเป็นต้องใช้เงินมากมายในการกินอาหารที่มีสุขภาพดี เพียงมีสมดุลย์ระหว่างอาหารสดจากธรรมชาติและอาหารแช่แข็ง คุณก็ได้สารอาหารครบถ้วนและสบายเงินในกระเป๋า

ขอบคุณผลิตภัณฑ์อาหาร ​CP Sustainability

 

I’ve been a professional athlete and coached athletes from all around the world, the most frustrating things is all the bad nutritional advice from so called internet experts with no qualifications and minimal experience. 

Many athletes approach their training with fierce commitment and super focus. So often, however, these same athletes fail to recognize that without a solid foundation of nutrition and rest, they’re not going to get to where they want to go. Taking on the responsibility of training for a sport or event must be combined with eating and resting for performance as well. Failure to take care of your nutrition and rest will eventually catch up to you, and your performance will suffer.

Since athletes have specific performance goals (increasing endurance versus increasing strength, for example), meal planning is vital to adequately support progress toward those goals. Getting stronger doesn’t just happen; neither will getting the fuel your body needs. An athlete must value their fueling strategy just as they do their training strategy.

THE FIRST MISTAKE

The biggest mistake made by athletes of all ages is eating randomly through the day. They just let eating happen based on what’s going on and where they find themself. This is problematic for a couple of reasons.

First, it almost guarantees an athlete won’t meet — or will actually exceed — their calorie needs.; maybe you’ll get the amount of fuel your body needs, maybe you won’t. Optimal performance is rarely achieved by chance in any area of training.

Second, it leaves you a victim to your schedule. If you take on the responsibility of training, you take on the responsibility of eating to support it. You can get away with a day or two of not planning, but it eventually catches up with you. Many athletes are impacted by undo fatigue, lack of desired changes to body composition, repetitive injury and getting sick — and oftentimes these issues are connected to inadequate nutrition.

EATING RHYTHM

You know that phrase “eat 5–6 small meals a day?” Well, I kind of hate that phrase. I don’t dislike the message it’s trying to convey, but rather, I dislike the pressure it seems to put on someone to cook all the time and eat out of containers. In my opinion, a better approach is to plan your day as a rhythm of eating; creating a personalized pattern that works for your schedule and goals. As long as your total nutrition needs are met and you are properly fueled for the next activity, it doesn’t really matter what you call an eating episode.

To plan your eating rhythm, think about your schedule, maybe even write it out. Then identify open times in your day where eating is possible. Lastly, determine if the the food should look more like a meal or snack.

EATING QUALITY

The next thing to consider in the meal-planning process is meeting nutrient needs specific to your training, goals and sports performance. Endurance athletes, given their high-calorie output, should plan to eat a substantial amount of carbohydrates at meals and snacks, as research has shown this can improve endurance and performance. Power and strength athletes may focus on getting solid protein sources at meals and snacks to provide the body with the amino acid building blocks to promote muscle growth.

Consuming healthy fat from avocado, nuts, seeds and olives helps provide concentrated calories, which is especially helpful for athletes with high-calories needs. These sources of fat also help fight inflammation in the body, which is a side effect of intense training. All athletes should eat more fruits and vegetables during meals and snacks. High training volume can increase the amount of oxidative stress in the body and therefore more antioxidants, which can be found in fruits and vegetables, are needed.

 

MEAL PREP FOR NUTRITION SUCCESS

Prepping food ahead of time can make healthy eating a lot easier. While we all know meal prep is a great tool, that doesn’t mean it’s easy. Here are some dos and don’ts of meal prep to help athletes spend their time and money wisely.

DOs:

Do follow a simple formula for creating meals. Carbs, protein, fruits and vegetables are staples, but these can be adjusted in quantity based on the athlete’s needs and goals.

Do plan to cook maybe one new recipe a week, especially if you are trying to increase your cooking ability. More than that can be overwhelming and make success more difficult. It’s fine to progress slowly with cooking.

Do take advantage of the frozen food section at minimarts like CP, to stock up on fruits, vegetables, proteins, grains and even prepared meals. These items last long and make cooking a breeze. Plus, you only have to cook the amount you need so less is wasted.

Do make recipes you can freeze for future meals. For example, if you’re having tacos, cook a double batch of the meat and freeze it for a quick reheat meal. Other recipes that freeze well include this Healthy Mexican Lasagna or Vegetarian Rice & Bean Casserole.

Do take advantage of convenience produce items (ones that take little-to-no prep) like bagged salads, cherry tomatoes or pre-cut veggies. These make quick snacks or easy sides.

Do experiment. As you try different things in your meal-planning journey, think of your eating as an experiment. Rarely, if ever, does someone nail an eating plan the first time. It takes practice and a spirit of experimentation.

DON’Ts:

Don’t expect to eat the same thing every day, i.e., chicken and broccoli. Not only will you get sick of your food a couple of days into the week, but you’re likely not getting all the nutrients your body needs.

Don’t buy half the produce section of the grocery store without having a plan on how to use it. This can lead to a huge amount of food waste.

Don’t buy ingredients for something that sounds good but you don’t know how to make. Instead, pick out a recipe you’re comfortable with before going to the store.

Don’t neglect planning to eat out. If eating at restaurants from time to time is part of your lifestyle, simply plan for it to the best of your ability. Make eating out intentional; not random.

You don’t have to spend a fortune to eat healthily , have a balance of natural fresh products and frozen products.

Thank you CP Sustainability

Fresh, Frozen or Canned-Which is Best? อาหารสด อาหารแช่แข็ง อาหารกระป๋อง อะไรดีที่สุด?

ผมเชื่อว่าคุณทุกคนตอบเป็นเสียงเดียวกันว่า “อาหารสด” สิ! ยังไงลองอ่านข้อมูลนี้ดูแล้วคุณอาจจะแปลกใจ  เพราะ อาหารสด อาหารแช่แข็ง และอาหารกระป๋องพวกผักผลไม้ ล้วนแล้วแต่ดีต่อสุขภาพได้ทั้งนั้น เพียงแต่คุณต้องทำตามวิธีที่ผมกำลังจะแนะนำดังต่อไปนี้ 

Continue reading Fresh, Frozen or Canned-Which is Best? อาหารสด อาหารแช่แข็ง อาหารกระป๋อง อะไรดีที่สุด?

Sodium or No Sodium? ควรกินหรือไม่กินโซเดียมดี?

ปัจจุบันนี้มีสื่อมากมายออกมาพูดเกี่ยวกับการบริโภคโซเดียมนั้นเป็นอันตรายกับคุณ! แน่นอนครับการบริโภคโซเดียมในปริมาณที่มากเกินไปย่อมไม่ดีแน่ แต่แท้ที่จริงแล้วทุกๆ คนนั้นต้องการโซเดียมจากการบริโภค โดยเฉพาะนักกีฬาซึ่งต้องการโซเดียมมากกว่าคนทั่วไปที่ไม่ได้ออกกำลังกาย และแม้แต่คนที่ขี้เกียจที่สุดก็ยังต้องการโซเดียมจากการบริโภคโดยเฉพาะกับสภาพอากาศร้อนแบบประเทศไทย

Image result for sodium cyclists

Continue reading Sodium or No Sodium? ควรกินหรือไม่กินโซเดียมดี?

The Dangers of Carb Free Diets: อันตรายของการเลิกกินคาร์บ

เมื่อไม่นานมานี้ผมได้รับข้อความจากนักกีฬาที่ผมโค้ชชิ่งว่าเค้าลดน้ำหนักได้ถึง 4 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ ด้วยโปรแกรมการกินที่มหัศจรรย์นั่นคือ หยุดกินคาร์โบไฮเดรต (Carb Free) หลังจากนั้นไม่กี่สัปดาห์เค้าคนเดิมได้ส่งข้อความมาหาผมอีกครั้งแล้วบอกว่าเค้ารู้สึกเหนื่อยล้าและไม่มีแรงจะฝึกซ้อมเอาเสียเลย และน้ำหนักก็ไม่ได้ลดอะไรเพิ่มเติมหลังจากนั้นด้วย

เหตุการณ์นี้อธิบายด้วยเหตุผลง่ายๆ เลยครับ

Continue reading The Dangers of Carb Free Diets: อันตรายของการเลิกกินคาร์บ

Why you DON’T want to skinny like a Pro เหตุผลที่คุณไม่ควรผอมเหมือนโปร

ผมได้มีโอกาสดูการแข่ง Tour De France เมื่อไม่นานมานี้และได้เห็นว่า Garaint Thomas, Nairo Quintana, Chris Froome และนักปั่นระดับต้นๆ ของสนามเขานั้นมีรูปร่างที่ผอมอย่างเหลือเชื่อ ด้วยสัดส่วนของไขมันหลังจากการจบทัวร์เหลือเพียงแค่ 4-6% เท่านั้น! หลายคนคงมีความคิดว่า ว้าว ชั้นอยากจะมีรูปร่างที่ผอมและมีไขมันที่น้อยแบบนั้นบ้าง แต่ทราบหรือไม่ว่า การที่คุณมีเปอร์เซนต์ของไขมันน้อยมากจนต่ำกว่า 3% นั้น อาจทำให้คุณเสียชีวิตได้!

Continue reading Why you DON’T want to skinny like a Pro เหตุผลที่คุณไม่ควรผอมเหมือนโปร

Sealant & Tubulars – Do’s and Don’ts
 สิ่งที่ควรและไม่ควรทำของ ซีลยางกับยาง Tubulars

โดยทั่วไปแล้ว ซีลยาง หรือ Sealant ไม่ควรจะถูกใช้กับยางแข่ง Tubulars ระดับ Hi-end ด้วยเหตุผลหลายๆ ประการ

  • ซีลยางนั้นไม่ทำปฏิกริยาที่ดีกับยาง latex (Latex tubes) และจะทำให้ผนังของยางในนั้นยึดติดกัน โดยเฉพาะเมื่อคุณปล่อยยางให้แบนแล้วเติมลมเข้าไปใหม่

Continue reading Sealant & Tubulars – Do’s and Don’ts
 สิ่งที่ควรและไม่ควรทำของ ซีลยางกับยาง Tubulars

How Important of BMI for Cyclists? ค่า BMI กับนักปั่นสำคัญแค่ไหน

Power to Weight Ratio หรือ อัตราส่วนพลังงานต่อน้ำหนัก เป็นเรื่องที่สำคัญสำหรับนักปั่น แต่คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าจะต้องตั้งเป้าหมายไว้ที่เท่าไหร่ถึงจะดี นักปั่น นักวิ่ง และนักไตรกีฬาทั้งหลายทราบหรือไม่ว่าการลดน้ำหนักมากเกินไปทำให้คุณป่วย?

ดัชนีมวลรวมกาย (Body Mass Index: BMI) คือมาตรวัดที่ใช้เพื่อระบุน้ำหนักที่เหมาะสมสำหรับส่วนสูงของคุณ ค่าดัชนีมวลกายของคุณหาได้โดยการหารน้ำหนักของคุณ กับส่วนสูงยกกำลังสอง ยกตัวอย่างเช่น ถ้าคุณหนัก 60 กิโลกรัม และคุณสูง 165 เซนติเมตร ค่าดัชนีมวลกายของคุณคือ 

Continue reading How Important of BMI for Cyclists? ค่า BMI กับนักปั่นสำคัญแค่ไหน

อาการเจ็บจุดบอบบางของนักปั่นหญิง ที่ไม่ควรต้องทน! Ladies Saddle problems, labial soft tissue Swelling

ผมพนันได้เลยว่านักปั่นหญิงหลายๆ คนมักจะมีปัญหารู้สึกไม่สบายกับเบาะของตัวเองขณะปั่น หัวข้อนี้ถือว่าเป็นหัวข้อที่มีความละเอียดอ่อนในการพูดคุยเพราะมันเป็นเรื่องของจุดบอบบางบริเวณนั้นของผู้หญิง ที่ต้องการความสบายจากเบาะที่เหมาะสมกับสรีระของคุณและการทำฟิตติ้งจักรยานที่มีความเป็นมืออาชีพ

JJ Pro Cycling วันนี้เรามีทีมงานหญิง 2 ท่านที่จะช่วยสอบถามเกี่ยวกับอาการไม่สบายตัวของจุดที่บอบบางของคุณบนเบาะจักรยาน ร่วมไปกับการวิเคราะห์ด้วย Saddle Pressure Mapping ที่วัดแรงกดทับบนเบาะแบบ 3D, Motion Analysis วิเคราะห์การเคลื่อนไหวของร่างกาย และประสบการณ์ในการฟิตติ้งจักรยานกว่า 20 ปี ของโค้ชเจเจ ที่สามารถช่วยแก้ไขปัญหาอาการเจ็บของคุณได้

Continue reading อาการเจ็บจุดบอบบางของนักปั่นหญิง ที่ไม่ควรต้องทน! Ladies Saddle problems, labial soft tissue Swelling

Let’s Ride and Stay Younger: ปั่นจักรยานชะลอความแก่

ผมเพิ่งได้มีโอกาสไปงานเลี้ยงรุ่นโรงเรียนที่ประเทศอังกฤษเมื่อไม่นานมานี้ และได้พบเพื่อนเก่ามากมายหลายคนที่ไม่ได้เจอมาเป็นเวลากว่า 30 ปี บางคนผมก็จำได้ทันทีว่าเค้าคือใคร แต่บางคนนั้นแทบจะจำไม่ได้เลยเพราะพวกเค้านั้นทั้งดูแก่ อ้วน และสภาพผิวก็ดูแห้งไม่มีชีวิตชีวาเอาเสียเหลือเกิน และสิ่งที่ผมสังเกตุได้นั้นก็คือ กลุ่มคนที่ดูไม่ได้ต่างไปจากเดิมเท่าใดนัก (นอกจากริ้วร้อยที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อยกับผมหงอกจำนวนหนึ่ง) คือกลุ่มเพื่อนที่ผมได้ปั่นจักรยานด้วยกันสมัยยังเป็นวัยรุ่น กับกลุ่มคนที่ยังคงปั่นจักรยานและเล่นกีฬาอื่นๆ อย่างต่อเนื่องนั่นเอง

Continue reading Let’s Ride and Stay Younger: ปั่นจักรยานชะลอความแก่

Easy and Quick Healthy Choices อาหารสุขภาพดีใกล้ตัว

ผมคงโกหกพวกคุณไม่ได้ว่าคุณไม่สามารถเลือกซื้ออาหารสุขภาพดีอย่างเช่น ปลาสด หรือ เสต็ก กันได้ง่ายในร้านสะดวกซื้อ แม้คุณจะไม่พบอาหารออร์แกนิคแบบสุดโต่ง อาหารที่มาจากการเลี้ยงแบบไม่ขังกรง หรืออาหารท้องถิ่นตามร้านเหล่านี้ แต่คุณก็สามารถเลือกอาหารที่เหมาะสมกับตัวคุณได้ อาหารสุขภาพที่เต็มไปด้วยสารอาหารนั้นหาซื้อได้ง่ายในร้านสะดวกซื้อเพียงแต่คุณต้องมองหามันในร้านจริงๆ แทนที่จะมองหาแต่พวกมันฝรั่งทอดหรือคุ๊กกี้ที่มักจะวางอย่างล่อตาล่อใจคุณตรงหน้าจนคุณอดใจไม่ไหวต้องซื้อกลับมาก่อน

 

Continue reading Easy and Quick Healthy Choices อาหารสุขภาพดีใกล้ตัว